उड़ान से पहले एयरपोर्ट का ताज़ा जूस: क्या लें और क्या छोड़ें

हवाई अड्डे पर ठंडा जूस या स्मूदी बहुत लुभावना लग सकता है। आप थके हुए होते हैं, थोड़ा डिहाइड्रेटेड हो सकते हैं, शायद भूख भी लगी हो, और बोर्डिंग से पहले आपके पास अभी भी कुछ समय बिताने के लिए होता है। फ्राइज़ या पैकेज्ड स्नैक की तुलना में, ताज़ा जूस अधिक जिम्मेदार विकल्प जैसा महसूस होता है।¶

कभी-कभी ऐसा होता है। लेकिन उड़ान से पहले हवाई अड्डे पर ताज़ा जूस हमेशा सबसे सुरक्षित या सबसे आरामदायक विकल्प नहीं होता।¶

इसका मतलब यह नहीं है कि आपको टर्मिनल में हर जूस बार से बचना चाहिए। इसका बस इतना मतलब है कि ऑर्डर करने से पहले आपको एक बार जल्दी से देख लेना चाहिए। क्या फल ढका हुआ और ठंडा है? क्या ब्लेंडर साफ़ दिख रहा है? क्या डेयरी सामान फ्रिज से आ रहा है? क्या बर्फ़ को सही तरीके से संभाला जा रहा है? और शायद सबसे महत्वपूर्ण: जब आप घंटों सीट पर फँसे रहते हैं, तो क्या आपका पेट आमतौर पर इस तरह के पेय को अच्छी तरह सहन करता है?¶

हवाई अड्डे बहुत व्यस्त होते हैं। कर्मचारी तेज़ी से काम करते हैं, काउंटर बिखर जाते हैं, और ताज़ा पेयों में अक्सर कटा हुआ फल, बर्फ, खुले कंटेनर, जूसर, ब्लेंडर जार, दूध, दही, पाउडर और ऑर्डरों के बीच जल्दी-जल्दी की गई सफाई शामिल होती है। अधिकांश हवाई अड्डे के भोजन स्थल सुरक्षा नियमों का पालन करते हैं, लेकिन एक यात्री के रूप में आपके पास यह परखने के लिए केवल थोड़ी देर होती है कि कुछ सही लग रहा है या नहीं।¶

यहाँ एक सरल, व्यावहारिक मार्गदर्शिका है उड़ान से पहले क्या पीना चाहिए— कब एयरपोर्ट की स्मूदीज़ शायद ठीक होती हैं, और कौन-से एयरपोर्ट पेय से बचना चाहिए अगर आप 30,000 फीट की ऊँचाई पर पेट की परेशानी नहीं चाहते हैं।¶

यदि आप उड़ान से पहले सबसे सुरक्षित पेय चुनना चाहते हैं, तो सीलबंद बोतलबंद पानी या व्यावसायिक रूप से सीलबंद पास्चुरीकृत पेय चुनें। ताज़ा बनाई गई गरम चाय या कॉफी भी एक अच्छा विकल्प हो सकती है, बशर्ते कैफीन आपके शरीर को सूट करती हो।¶

एक उड़ान से पहले हवाईअड्डे पर ताज़ा जूस ठीक हो सकता है यदि वह ऑर्डर पर बनाया जाए, फल-सब्ज़ियाँ ताज़ी और सही तरीके से रखी हुई दिखें, और जूसर का क्षेत्र साफ़ दिखे। इसे छोड़ दें यदि फल खुले डिब्बों में पहले से कटे हुए पड़े हों, काउंटर चिपचिपा हो, मशीन पर पुराना गूदा चिपका हो, या पेय ऐसे बर्फ़ पर निर्भर करता हो जो संदिग्ध लगे।¶

उड़ान से पहले हवाईअड्डे पर मिलने वाली स्मूदी के लिए थोड़ी अतिरिक्त सोच-विचार की जरूरत होती है। इनमें डेयरी, दही, प्रोटीन पाउडर, नट बटर, कटे हुए फल, बर्फ और मीठे बेस शामिल हो सकते हैं। यह सुनने में स्वास्थ्यवर्धक और पेट भरने वाला लग सकता है, लेकिन इसका मतलब यह भी है कि पेट फूलने, भारीपन या खाद्य सुरक्षा संबंधी समस्याओं की संभावना अधिक होती है।¶

एक अच्छा नियम: छोटी उड़ान के लिए, अगर दुकान साफ़-सुथरी दिखती है और आपका पेय सरल है, तो आप थोड़ा अधिक लचीले हो सकते हैं। लंबी दूरी की उड़ान, देरी, या कम समय वाले कनेक्शन से पहले, ज़्यादातर समय साधारण विकल्प चुनें। पानी, सीलबंद पेय, और ताज़ा बनी गरम पेय आमतौर पर आपके पेट के लिए आसान होते हैं।¶

जब आप बिना ज़्यादा जोखिम उठाए हाइड्रेटेड रहना चाहते हैं, तो ये आमतौर पर हवाईअड्डे पर पेय के अधिक सुरक्षित और सरल विकल्प होते हैं।¶

यह सबसे सुरक्षित डिफ़ॉल्ट है। रोमांचक नहीं, लेकिन भरोसेमंद है।¶

उड़ान भरना आपके शरीर में पानी की कमी कर सकता है। हवाई अड्डे की हवा, केबिन की हवा, टर्मिनलों से होकर चलना, तनाव और नमकीन भोजन—ये सब आपको सामान्य से अधिक निर्जलित महसूस करा सकते हैं। पानी बिना चीनी, डेयरी, गैस, अम्ल या कैफीन जोड़े मदद करता है।¶

यदि आप दोबारा इस्तेमाल की जा सकने वाली बोतल साथ लाते हैं, तो सुरक्षा जांच से पहले उसे खाली कर दें और यदि हवाई अड्डे पर रीफिल स्टेशन हों तो स्क्रीनिंग के बाद उसे फिर से भर लें। सुरक्षा जांच के बाद खरीदे गए पेय आमतौर पर विमान में ले जाना आसान होते हैं। घर से पैक करके लाए गए तरल पदार्थों पर, हवाई अड्डे और देश के अनुसार, प्रतिबंध हो सकता है।¶

अगर आप जूस लेना चाहते हैं, तो रेफ्रिजरेटर से निकाली गई सीलबंद बोतल अक्सर उस कच्चे जूस से बेहतर विकल्प होती है जो किसी ऐसे कियोस्क से मिल रहा हो जिस पर आपको पूरी तरह भरोसा न हो। स्पष्ट लेबल वाले पाश्चुरीकृत जूस चुनें।¶

बोतलबंद जूस में फिर भी चीनी और अम्लता अधिक हो सकती है, इसलिए वह अपने-आप पूरी तरह आदर्श नहीं हो जाता। लेकिन खाद्य सुरक्षा के दृष्टिकोण से, सीलबंद पाश्चुरीकृत पेय खुले कटे फलों, साझा जूसर और बर्फ के साथ आने वाली कई चिंताओं से बचाता है।¶

व्यावसायिक रूप से सीलबंद स्मूदी, ऑर्डर पर बनाई गई स्मूदी की तुलना में बेहतर विकल्प हो सकती है, खासकर जब आप दुकान का सही आकलन नहीं कर सकते। यदि आपको चीनी, डेयरी, प्रोटीन या कैलोरी की चिंता है, तो लेबल ज़रूर देखें। कुछ बोतलबंद स्मूदी हल्के पेय से ज़्यादा मिठाई के करीब होती हैं।¶

अगर आपका पेट संवेदनशील है, तो छोटी बोतल चुनें। और बोर्डिंग से ठीक पहले इसे पूरा भोजन समझकर न लें, जब तक कि आप पहले से न जानते हों कि आपका शरीर इसे अच्छी तरह संभाल लेता है।¶

गर्म चाय हवाई अड्डे पर पीने के लिए एक अच्छा पेय है, जब आप कुछ गर्म, सरल और बहुत ज्यादा मीठा नहीं चाहते। यह खास तौर पर सुबह-सुबह की उड़ानों, ठंडी सुबहों या लंबी देरी के दौरान बहुत सुकून देने वाली हो सकती है।¶

अगर डेयरी से आपको परेशानी होती है, तो सादी चाय चुनें। अगर आप दूध मिलाते हैं, तो यह कैसे रखा गया है उस पर एक नज़र डाल लें। अलग-अलग सीलबंद हिस्से या सही तरह से ठंडा रखा गया दूध, काउंटर पर खुला रखा रहने वाले बर्तनों से बेहतर होता है।¶

कॉफ़ी हवाई अड्डे पर मिलने वाले अधिक अनुमानित पेयों में से एक है, लेकिन समय मायने रखता है।¶

सुबह की जल्दी उड़ान के लिए, कॉफी ठीक वही हो सकती है जिसकी आपको ज़रूरत है। लेकिन रात भर की या लंबी दूरी की उड़ान से पहले, जिसमें आप सोना चाहते हैं, यह आपके खिलाफ काम कर सकती है। अगर कैफीन आपको बेचैन करती है, आपको बार-बार बाथरूम भेजती है, या एसिडिटी/रिफ्लक्स को बढ़ाती है, तो पानी या चाय बेहतर विकल्प हो सकते हैं।¶

ऐड-ऑन पर भी ध्यान दें। ब्लैक कॉफ़ी, या सही तरीके से संग्रहीत दूध वाली कॉफ़ी, आमतौर पर सिरप, व्हिप्ड टॉपिंग और बहुत सारी बर्फ वाली बड़ी आइस्ड कॉफ़ी की तुलना में अधिक सरल होती है।¶

यदि सादा पानी बहुत नीरस लगे, तो सीलबंद नारियल पानी या इलेक्ट्रोलाइट पेय उपयोगी हो सकता है। खुले मिलाए हुए पेयों के बजाय बोतलें या कैन चुनें।¶

बस चीनी की मात्रा जांच लें। कुछ इलेक्ट्रोलाइट पेय बहुत मीठे होते हैं, जो विमान में बैठे रहने पर शायद अच्छा न लगे।¶

अगर कार्बोनेशन से आपको कोई परेशानी नहीं होती, तो स्पार्कलिंग वॉटर ठीक हो सकता है। लेकिन अगर आपको गैस या पेट फूलने की समस्या रहती है, तो लंबी उड़ान से पहले इसे न लें। केबिन का दबाव और घंटों तक बैठे रहने से फंसी हुई गैस और अधिक असहज महसूस हो सकती है।¶

ये हैं वे हवाई अड्डे के पेय जिनसे बचना चाहिए जब व्यवस्था संदिग्ध लगे, आपका पेट संवेदनशील हो, या आप लंबी उड़ान में सवार होने वाले हों।¶

कटे हुए फल साबुत फल की तुलना में अधिक संवेदनशील होते हैं क्योंकि उनका सुरक्षात्मक छिलका हट चुका होता है। एक बार फल को छीला, काटा या टुकड़ों में बाँट दिया जाए, तो उसे सावधानी से संभालने और उचित ठंडे भंडारण की आवश्यकता होती है।¶

यदि आप खुले डिब्बों में रखे हुए अनानास, खरबूजा, सेब, बेरीज़, खीरा या पत्तेदार सब्जियाँ देखें, खासकर किसी गर्म या व्यस्त जगह पर, तो दो बार सोचें। फल रंग-बिरंगे और ताज़ा दिख सकते हैं, लेकिन आपको नहीं पता कि वे वहाँ कितनी देर से रखे हैं।¶

उड़ान से पहले हवाई अड्डे के ताज़ा जूस के साथ सावधान रहने के सबसे बड़े कारणों में से यह एक है।¶

दूध, दही, केफिर, क्रीम और इसी तरह की सामग्री को ठंडा रखा जाना चाहिए। अगर स्मूदी की दुकान बंद रेफ्रिजरेटर से डेयरी निकालती है, तो यह एक बेहतर संकेत है। अगर भीड़भाड़ के दौरान डिब्बे या टब काउंटर पर रखे हों, तो उसे छोड़ दें।¶

उड़ान से पहले डेयरी उत्पाद भी भारी महसूस हो सकते हैं। भले ही उन्हें सुरक्षित तरीके से संभाला गया हो, फिर भी यदि यात्रा के दौरान आपको पेट फूलना, मतली, या असहजता की समस्या होती है, तो वे आदर्श विकल्प नहीं हो सकते।¶

बर्फ को नज़रअंदाज़ करना आसान है क्योंकि यह साफ़ दिखती है। लेकिन बर्फ फिर भी साफ़ मशीनों, साफ़ स्कूपों और साफ़ भंडारण पर निर्भर करती है।¶

यदि कियोस्क गंदा दिखता है, कर्मचारी बर्फ के पास कप या हाथों का उपयोग करते हैं, या बर्फ का डिब्बा खुला और खुला पड़ा है, तो इसकी बजाय सीलबंद ठंडा पेय चुनें। यह स्मूदी, आइस्ड कॉफी, आइस्ड टी, फाउंटेन ड्रिंक, और बर्फ के ऊपर परोसे जाने वाले ताज़ा जूस पर लागू होता है।¶

फाउंटेन ड्रिंक्स अपने आप असुरक्षित नहीं होते, लेकिन वे ऐसे उपकरणों पर निर्भर करते हैं जिन्हें नियमित सफाई की जरूरत होती है। अगर नोज़ल चिपचिपे दिखें, ड्रिप ट्रे गंदी हो, या सेल्फ-सर्व स्टेशन की देखभाल न की गई लगे, तो उसे छोड़ दें।¶

आराम के बारे में भी सोचें। कार्बोनेटेड पेय डकार और गैस का कारण बन सकते हैं। बड़े मीठे सोडा आपको बाद में फिर से प्यासा भी महसूस करा सकते हैं।¶

खुले या बार-बार इस्तेमाल किए जाने वाले पेय डिस्पेंसर का आकलन करना मुश्किल हो सकता है। अगर आसपास का क्षेत्र साफ और अच्छी तरह से रखरखाव किया हुआ दिखता है, तो जोखिम कम हो सकता है। अगर वह चिपचिपा, धुंधला, या उपेक्षित दिखे, तो सीलबंद बोतल चुनें।¶

मीठी आइस्ड चाय और लेमोनेड में भी चीनी और अम्ल की मात्रा अधिक हो सकती है, जो उड़ान से पहले हमेशा आदर्श नहीं होता।¶

एक बड़ा स्मूदी तरल रूप में काफी ज़्यादा भोजन हो सकता है। फल, दही, दूध, नट बटर, प्रोटीन पाउडर, शहद और बर्फ मिलकर जल्दी ही एक भारी पेय बन सकते हैं।¶

अगर आपने नाश्ता छोड़ दिया है तो यह मददगार लग सकता है, लेकिन उड़ान से पहले इसका उल्टा असर हो सकता है। बहुत ज़्यादा मात्रा, चीनी, डेयरी या फाइबर आपको फूला हुआ और असहज महसूस करा सकते हैं।¶

संतरा, चकोतरा, नींबू, अनानास और कुछ हरे जूस पेट पर भारी पड़ सकते हैं। अगर आपको सीने में जलन या एसिड रिफ्लक्स होता है, तो बोर्डिंग से पहले अम्लीय पेय लेना ठीक नहीं हो सकता, खासकर जब आपको लंबे समय तक बैठना हो।¶

कॉकटेल, बीयर या वाइन का एक गिलास आरामदायक लग सकता है, लेकिन यह शरीर में पानी की कमी पूरी नहीं करता। अगर आप हवाई अड्डे पर शराब पीते हैं, तो उसके साथ पानी भी पिएँ और उसे उड़ान से पहले का अपना मुख्य पेय न बनाएँ।¶

उड़ान से पहले एयरपोर्ट पर स्मूदी पीना ठीक हो सकता है, अगर दुकान साफ हो, सामग्री को अच्छी तरह संभाला गया हो, और आपका ऑर्डर सरल हो। खरीदने से पहले यह त्वरित जाँच सूची इस्तेमाल करें।¶

क्या फल पूरा है और ऑर्डर पर काटा जाता है, या पहले से काटकर खुले कंटेनरों में रखा गया है?¶

पहले से कटा हुआ फल हमेशा असुरक्षित नहीं होता, लेकिन उसे ठंडा रखकर ढककर रखना चाहिए। अगर वह खुले डिब्बों में बाहर रखा हो, खासकर धीमे समय में, तो स्मूदी लेना छोड़ दें।¶

यदि जमे हुए फल को सही तरीके से रखा गया हो और साफ स्कूप्स से संभाला गया हो, तो यह एक ठीक-ठाक विकल्प हो सकता है। यह अतिरिक्त बर्फ की आवश्यकता को भी कम कर सकता है, जो मददगार है यदि आपको आइस मशीन के बारे में पूरा भरोसा न हो।¶

यदि स्मूदी में दूध, दही या कोई अन्य डेयरी बेस है, तो ध्यान दें कि वह कहाँ से आता है। बंद रेफ्रिजरेशन एक अच्छा संकेत है। काउंटर पर खुले डिब्बे या कार्टन छोड़ना अच्छा नहीं है।¶

यदि आपको लैक्टोज़ से संवेदनशीलता है या यात्रा के दौरान पेट की समस्याएँ होने की संभावना रहती है, तो डेयरी-फ्री स्मूदी पर विचार करें। लंबी उड़ान से पहले, आप स्मूदी को पूरी तरह छोड़ना चाह सकते हैं।¶

कुछ दुकानें ताज़ी सामग्री का उपयोग करती हैं। दूसरी पहले से मिश्रित प्यूरी, मीठे बेस, सिरप, पाउडर या कॉन्सन्ट्रेट का उपयोग करती हैं। यह हमेशा बुरा नहीं होता, लेकिन इससे आप जो पी रहे हैं, वह बदल जाता है।¶

यदि आधार बहुत मीठा, क्रीमी या स्पष्ट न हो, तो उड़ान से पहले यह पेट पर भारी लग सकता है। फल और बंद पैक वाले तरल आधार के साथ एक साधारण स्मूदी का आकलन करना, रहस्यमय अतिरिक्त सामग्रियों की लंबी सूची वाली स्मूदी की तुलना में आसान होता है।¶

ऑर्डरों के बीच ब्लेंडर को अच्छी तरह धोकर और साफ किया जाना चाहिए। केवल थोड़ा सा पानी डालकर झटपट साफ करना पर्याप्त नहीं हो सकता, खासकर अगर पिछली स्मूदी में डेयरी, नट बटर, प्रोटीन पाउडर या एलर्जेन शामिल थे।¶

अगर ब्लेंडर के जार धुंधले, चिपचिपे, या पुराने अवशेष से ढके हुए दिखें, तो कुछ और चुनें।¶

प्रोटीन पाउडर, पीनट बटर, बादाम बटर और इसी तरह की अन्य चीज़ें स्मूदी को अधिक पेट भरने वाला बना सकती हैं। वे इसे अधिक भारी भी बना सकती हैं और पचने में अधिक समय लग सकता है।¶

लंबी उड़ान से पहले, वह “भोजन के विकल्प” वाला एहसास शायद इसके लायक न हो। अगर आप स्मूदी लेना चाहते हैं, तो उसे छोटा और सरल रखें।¶

फलों में प्राकृतिक शर्करा होती है, और स्मूदी में एक कप में बहुत सारे फल आ सकते हैं। यदि आप शहद, सिरप, मीठा दही या जूस बेस मिलाते हैं, तो यह पेय बहुत जल्दी बहुत मीठा हो सकता है।¶

बोर्डिंग से पहले बहुत ज़्यादा चीनी लेने से बाद में आपको सुस्ती महसूस हो सकती है। आमतौर पर कम मात्रा बेहतर होती है।¶

मिश्रित पेय हल्के और भारी-भरकम महसूस हो सकते हैं। डेयरी, उच्च-फाइबर वाले फल, कार्बोनेशन, या बड़ी मात्रा जोड़ने पर, बैठने के बाद आपको पेट फूला हुआ महसूस हो सकता है।¶

अगर आपको पहले से ही गैस, बेचैनी या मोशन सिकनेस महसूस हो रही है, तो पानी या गरम चाय शायद अधिक सुरक्षित विकल्प है।¶

ताज़ा जूस हल्का और ताज़गीभरा हो सकता है, लेकिन कच्चे जूस को भी थोड़ी जाँच की ज़रूरत होती है। ऑर्डर करने से पहले इस सूची का उपयोग करें उड़ान से पहले एयरपोर्ट का ताज़ा जूस।¶

सबसे अच्छा संकेत यह है कि जूस बनाने के समय के करीब फल-सब्जियों को धोया, छीला और काटा गया हो। पूरे फल और सब्जियों पर भरोसा करना, खुले में रखी पहले से कटी हुई सामग्री के ढेरों की तुलना में, अधिक आसान होता है।¶

अगर जूस बार पहले से कटे हुए फल का उपयोग कर रहा है, तो जाँचें कि क्या वह ढका हुआ है, ठंडा है, और बर्तनों से संभाला जा रहा है। अगर वह खुला हुआ, गरम, या बासी लगे, तो उसे छोड़ दें।¶

जूसर में ऐसे हिस्से होते हैं जहाँ गूदा जमा हो सकता है। अगर मशीन में पुराना गूदा फँसा हुआ लगे, काउंटर चिपचिपा हो, या आसपास फल मक्खियाँ हों, तो ऑर्डर न करें।¶

जूसर की साफ़-सुथरी जगह यह गारंटी नहीं देती कि सब कुछ बिल्कुल सही है, लेकिन गंदी जगह आपको काफ़ी कुछ बता देती है।¶

ताज़ा जूस पहले से ही प्राकृतिक रूप से मीठा होता है, खासकर अगर उसमें सेब, संतरा, अनानास, अंगूर या गाजर शामिल हों। अतिरिक्त चीनी, सिरप या मिठास बढ़ाने वाले पदार्थ इसे अधिक भारी महसूस करा सकते हैं और बाद में आपको प्यासा छोड़ सकते हैं।¶

अगर आप ऑर्डर करें, तो बिना अतिरिक्त चीनी के लिए कहें।¶

साइट्रस-युक्त जूस कुछ लोगों के पेट में जलन पैदा कर सकते हैं। अगर आपको एसिड रिफ्लक्स, सीने में जलन, या संवेदनशील पेट की समस्या है, तो उड़ान से पहले अधिक मात्रा में साइट्रस या अनानास-आधारित पेय लेने से बचें।¶

आमतौर पर कम मात्रा वाला जूस, या हल्का मिश्रण, एक बेहतर विकल्प होता है।¶

ग्रीन जूस टर्मिनल में सबसे स्वास्थ्यकर चीज़ लग सकते हैं, लेकिन इनमें अक्सर कच्ची पत्तेदार सब्जियां, खीरा, सेलरी, जड़ी-बूटियां, नींबू और सेब शामिल होते हैं। इसका मतलब है बहुत सारी कच्ची उपज की हैंडलिंग।¶

इसे तभी खरीदें जब तैयारी करने की जगह बहुत साफ़ दिखे और सामग्री ठंडी और ताज़ा लगे।¶

ताज़ा जूस बनने के तुरंत बाद सबसे अच्छा होता है। अगर “ताज़ा” जूस की बोतलें बिना स्पष्ट सील, लेबल या उचित ठंडे भंडारण के डिस्प्ले केस में रखी हैं, तो उसकी बजाय व्यावसायिक रूप से सीलबंद पाश्चुरीकृत पेय चुनें।¶

उड़ान से पहले आमतौर पर एक छोटा जूस ही काफी होता है। बड़ा जूस एक साथ बहुत अधिक चीनी और अम्लता का मतलब हो सकता है।¶

अगर आपको प्यास लगी है, तो पहले पानी पिएँ। फिर तय करें कि क्या आपको अभी भी जूस चाहिए।¶

लंबी उड़ानें फैसले को बदल देती हैं। जो पेय एक घंटे की उड़ान से पहले ठीक लगता है, वही दस घंटे की उड़ान के आधे रास्ते में गलती जैसा महसूस हो सकता है।¶

लंबी दूरी की उड़ानों से पहले, पानी आपकी प्राथमिकता होना चाहिए। बोर्डिंग से पहले थोड़ा पानी पिएँ और जब संभव हो, उड़ान के दौरान पानी उपलब्ध रखें।¶

ताज़ा जूस और स्मूदीज़ हाइड्रेशन में थोड़ी मदद कर सकते हैं, लेकिन इनके साथ चीनी, अम्लता, डेयरी, फाइबर या अधिक मात्रा भी आती है। पानी अधिक सरल है और असुविधा होने की संभावना कम होती है।¶

कॉफी और चाय उपयोगी हो सकती हैं, लेकिन समय मायने रखता है।¶

यदि आप सुबह जल्दी उड़ान भर रहे हैं और उतरने के बाद जागते रहना चाहते हैं, तो कॉफी समझदारी भरा विकल्प हो सकती है। यदि आप रात की उड़ान ले रहे हैं और सोने की उम्मीद कर रहे हैं, तो गेट पर कैफीन लेना आपके खिलाफ काम कर सकता है।¶

यदि कैफीन से आपको घबराहट होती है, चिंता बढ़ती है, या पेट में जलन होती है, तो इसके बजाय पानी या हर्बल चाय चुनें।¶

जब आपके पास खाने का समय नहीं होता, तब गाढ़ी स्मूदी सुविधाजनक लग सकती है। लेकिन लंबी उड़ान के दौरान, डेयरी से भरपूर बड़ा पेय आपको बहुत भरा हुआ, फूला हुआ या असहज महसूस करा सकता है।¶

यदि आपको कुछ पेट भरने वाला चाहिए, तो पानी के साथ कोई साधारण ठोस नाश्ता लें जिसके बारे में आप पहले से जानते हों कि वह आपको सूट करता है। केवल इसलिए किसी बहुत बड़े स्मूदी को आज़माएँ नहीं क्योंकि वह स्वास्थ्यकर दिखती है।¶

देरी होने से ताज़ा पेयों को संभालना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। अगर आप एक स्मूदी खरीदते हैं और फिर बोर्डिंग आगे खिसक जाती है, तो हो सकता है कि आप उसे एक घंटे तक धीरे-धीरे पीएँ या उसे कमरे के तापमान पर पड़ा रहने दें। यह आदर्श नहीं है, खासकर अगर उसमें डेयरी हो।¶

विलंबित उड़ानों के लिए, सीलबंद पेय अधिक व्यावहारिक होते हैं। आप उन्हें जरूरत पड़ने तक बंद रख सकते हैं, और वे टर्मिनल के आसपास ले जाने में भी बेहतर रहते हैं।¶

लंबी उड़ानों में पहले से ही लंबे समय तक बैठना, तनाव, भोजन के अनियमित समय और कभी-कभी खराब नींद शामिल होती है। अगर अम्लीय पेय आपको सीने में जलन करते हैं, तो बोर्डिंग से पहले खट्टे फलों के रस, नींबू पानी और बहुत तीखे फलों के मिश्रण से बचें।¶

छोटी उड़ानों के लिए स्पार्कलिंग पानी या सोडा ठीक हो सकता है। लंबी उड़ानों से पहले, कार्बोनेशन गैस और पेट फूलने को बढ़ा सकता है। यदि आप संवेदनशील हैं, तो सादा पानी चुनें।¶

हवाईअड्डे पर मिलने वाला कोई भी पेय बेहतर नींद की गारंटी नहीं दे सकता, जेट लैग को रोक नहीं सकता, या पेट की परेशानी से आपकी रक्षा नहीं कर सकता। सबसे अच्छा तरीका सरल है: नियमित रूप से पानी पीते रहें, संदिग्ध तरीके से संभाले गए भोजन से बचें, कैफीन का सोच-समझकर उपयोग करें, और ऐसे पेय चुनें जिनसे आपका शरीर पहले से परिचित हो।¶

यहाँ आपके पास सबसे ज़्यादा विकल्प हैं। पानी अभी भी सबसे सुरक्षित विकल्प है, लेकिन अगर स्टॉल साफ़-सुथरा दिखता है और सामग्री को अच्छी तरह संभाला जा रहा है, तो थोड़ा ताज़ा जूस या साधारण स्मूदी भी ठीक हो सकती है।¶

बड़े आकार के पेयों से बचें। छोटी उड़ान के लिए आपको बहुत बड़ा स्मूदी लेने की ज़रूरत नहीं है।¶

कॉफी या चाय उपयोगी हो सकती है, खासकर अगर वह ताज़ा बनी हो। पानी भी पिएँ, क्योंकि केवल कॉफी पीने से आपको पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड महसूस नहीं हो सकता।¶

सुबह सबसे पहले डेयरी-युक्त आइस्ड कॉफी या बड़ी मीठी ड्रिंक्स से सावधान रहें। खाली पेट ये थोड़ी भारी लग सकती हैं।¶

पहले पानी चुनें। अगर आपको स्वाद चाहिए, तो एक सीलबंद पेय जोड़ें। कॉफी या चाय को सोच-समझकर लें, यह इस पर निर्भर करता है कि आप सोना चाहते हैं या जागे रहना चाहते हैं।¶

कच्चे जूस या स्मूदी से बचें, जब तक कि विक्रेता बहुत भरोसेमंद न लगे और आपका ऑर्डर छोटा, सरल और परिचित न हो।¶

सीलबंद पेय बेहतर विकल्प हैं। बोतलबंद पानी, सीलबंद जूस, सीलबंद नारियल पानी, या डिब्बाबंद स्पार्कलिंग पानी को संभालना उस ताज़े जूस की तुलना में आसान होता है जो कप में रखा हो।¶

अगर आप कॉफ़ी या चाय चाहते हैं, तो उसे उस समय के करीब खरीदें जब आप वास्तव में उसे पिएंगे।¶

इसे सादा रखें। पानी, गरम चाय, या एक साधारण सीलबंद पेय आमतौर पर अम्लीय जूस, क्रीमी स्मूदी, सोडा, या बहुत अधिक कैफीन से बेहतर होता है।¶

यह अदरक, नींबू, सेलेरी और अतिरिक्त बूस्टर वाले नए ग्रीन जूस को आज़माने का समय नहीं है, भले ही उस पल में यह अच्छा लगे।¶

हवाई अड्डे पर तरल पदार्थों के नियम देश और हवाई अड्डे के अनुसार अलग-अलग होते हैं, इसलिए इस सामान्य नियम को ध्यान में रखें: सुरक्षा जांच के बाद खरीदे गए तरल पदार्थों को आमतौर पर गेट तक ले जाना आसान होता है। घर से पैक करके लाए गए तरल पदार्थों पर जांच के दौरान सीमाएँ लागू हो सकती हैं।¶

इसमें जूस, स्मूदी, दही वाले पेय, सूप और अन्य तरल या जेल जैसे सामान शामिल हैं। अगर आप अपनी खुद की बोतल लाना चाहते हैं, तो उसे सुरक्षा जांच से खाली ले जाएँ और जहाँ उपलब्ध हो, उसके बाद भर लें।¶